目の健康を維持し、病気の回復を早めるビタミン
ビタミンA
ビタミンA の内容
ビタミンAは脂溶性ビタミンで、動物性食品に多く含まれ、最初からビタミンAの形をしているレチノールと、植物性食品に含まれるβカロテンで、体内に吸収されると、必要に応じてビタミンAに変換される(残りはβカロテンとして働く)2種類がある。
ビタミンA のはたらき
色彩や光の明暗を感じるロドプシンという色素の主成分がビタミンAで、目の健康維持に欠かせないビタミン。また、皮膚や上皮組織に作用するため、
肌荒れを防いだり、粘膜を丈夫にしてウイルスや細菌の侵入を防き、
風邪や生活習慣病を予防する働きがある。
ビタミンA の注意事項
ビタミンAは体内に蓄えることが可能なため、摂取しすぎると急性の過剰症をひきおこすことがあるので注意が必要。医薬品を服用している場合は、医師との相談のうえ利用する。
ビタミンA の効果・効能
ビタミンA の症状別
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